干こまい

ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。

ひも部分ならではのコクと歯ごたえが特長です。

程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。

ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。

浜ゆでの香り高い毛がに。
甘い身とコク深いカニみそが重なり合う、格別の味わいです。

噛むほどに広がるいかの旨みと、ほどよい食感が特長。