噛むほどにこまいの旨味が広がります。
噛むほどにこまいの旨味が広がる珍味の定番です。むいた身にお好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油等をつけて食べると違った美味しさも楽しめます。
脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。
淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。
ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。
北海道産の帆立をお刺身はもちろん、バター焼きやフライなど料理に使っても楽しめます。
ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。
ひも部分ならではのコクと歯ごたえが特長です。
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