毛がに

脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。

淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。

ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。

ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。

厳選タラバガニ。濃厚な甘みと、ダイナミックな旨み。

程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。