干なめたカレイ

ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。

ほどよく焼いて引き立つ、ししゃもの香ばしさと旨み。身の味わいとメスは卵のぷちぷち食感をお楽しみください。

ひも部分ならではのコクと歯ごたえが特長です。

北海道産の帆立をお刺身はもちろん、バター焼きやフライなど料理に使っても楽しめます。

噛むほどにこまいの旨味が広がります。
お酒のお供にも使いやすい一品です。

ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。