生干身欠きにしん（鰊）

北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。

程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。

脂のりが良く、濃い旨みが楽しめる八角の開きです。

噛むほどにこまいの旨味が広がります。
お酒のお供にも使いやすい一品です。

ひも部分ならではのコクと歯ごたえが特長です。

噛みしめるほどに広がる、鮭とばならではのコクと旨みが特長です。