北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。
厳選した北海道、青森の 帆立 を使用。旨みを閉じ込めるため、丁寧にボイル加工しました。噛むほどに広がる濃厚で上品な甘みが魅力です。
軽く炙ることで香ばしさが増し、噛むほどに旨みが広がります。
ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。
脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。
厳選タラバガニ。濃厚な甘みと、ダイナミックな旨み。
淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。
噛むほどにこまいの旨味が広がります。 お酒のお供にも使いやすい一品です。
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