エイヒレ

北海道産の帆立をお刺身はもちろん、バター焼きやフライなど料理に使っても楽しめます。

淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。

ふっくらとした身と上品な脂の甘みが広がります。

北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。

脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。

ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。