北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。
厳選した北海道、青森の 帆立 を使用。旨みを閉じ込めるため、丁寧にボイル加工しました。噛むほどに広がる濃厚で上品な甘みが魅力です。
ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。
程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。
ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。
ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。
身が厚く、甘みととろける食感が特長のぼたんえびです。
ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。
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