干宗八カレイ

ふっくらとした身と上品な脂の甘みが広がります。

北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。

ひも部分ならではのコクと歯ごたえが特長です。

程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。

軽く炙ることで香ばしさが増し、噛むほどに旨みが広がります。

ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。