独特の歯ごたえと、後を引く旨みが特長
帆立貝の旨みが凝縮された、ひも部分ならではの味わい。独特の歯ごたえと、噛むほどに広がる帆立の旨みが特長。
脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。
北海道産の帆立をお刺身はもちろん、バター焼きやフライなど料理に使っても楽しめます。
ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。
脂のりが良く、濃い旨みが楽しめる八角の開きです。
ほどよい脂と、にしん特有のコクと旨みが特長です。
厳選タラバガニ。濃厚な甘みと、ダイナミックな旨み。
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