身厚で食べ応えがあり、ふっくらとした身の旨みが特長です。
身厚で食べ応えのあるなめたカレイ。焼き上げると、ふっくらとした身からコクのある旨みが広がります。
北海道産の帆立をお刺身はもちろん、バター焼きやフライなど料理に使っても楽しめます。
北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。
厳選ボイル帆立。上品な甘みが口いっぱいに広がる贅沢な味わい。
身が厚く、甘みととろける食感が特長のぼたんえびです。
ひも部分ならではのコクと歯ごたえが特長です。
厳選タラバガニ。濃厚な甘みと、ダイナミックな旨み。
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