浜ゆでの香り高い毛がに。 甘い身とコク深いカニみそが重なり合う、格別の味わいです。
鮮度の良いうちにボイル・急速凍結。身入りとミソのバランスを見極めて仕入れています。
北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。
噛むほどにこまいの旨味が広がります。 お酒のお供にも使いやすい一品です。
淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。
脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。
ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。
ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。
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