タラバガニ

繊細な身質と自然な甘みを活かし、やさしく上品な旨みが広がる仕上がりです。

淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。

身厚で食べ応えがあり、ふっくらとした身の旨みが特長です。

噛むほどにこまいの旨味が広がります。
お酒のお供にも使いやすい一品です。

ほどよい脂と、にしん特有のコクと旨みが特長です。

脂のりが良く、濃い旨みが楽しめる八角の開きです。