ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。
戻して料理に使うのはもちろん、おつまみとしてでも帆立の旨みが楽しめます。だし取りや料理のアクセントとして重宝される一品です。
厳選タラバガニ。濃厚な甘みと、ダイナミックな旨み。
噛みしめるほどに広がる、鮭とばならではのコクと旨みが特長です。
脂のりが良く、濃い旨みが楽しめる八角の開きです。
噛むほどに広がるいかの旨みと、ほどよい食感が特長。
ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。
ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。
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