開ききんき

浜ゆでの香り高い毛がに。
甘い身とコク深いカニみそが重なり合う、格別の味わいです。

淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。

ふっくらとした身と上品な脂の甘みが広がります。

程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。

軽く炙ることで香ばしさが増し、噛むほどに旨みが広がります。

ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。