脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。
焼き上げると、皮目の香ばしさとともに、きんき特有の濃い旨みと上品な甘みが広がります。
ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。
身厚で食べ応えがあり、ふっくらとした身の旨みが特長です。
ひも部分ならではのコクと歯ごたえが特長です。
厳選ボイル帆立。上品な甘みが口いっぱいに広がる贅沢な味わい。
軽く炙ることで香ばしさが増し、噛むほどに旨みが広がります。
身が厚く、甘みととろける食感が特長のぼたんえびです。
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