開き真ほっけ

ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。

程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。

噛みしめるほどに広がる、鮭とばならではのコクと旨みが特長です。

ふっくらとした身と上品な脂の甘みが広がります。

ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。

噛むほどにこまいの旨味が広がります。
お酒のお供にも使いやすい一品です。