生干しイカ

浜ゆでの香り高い毛がに。
甘い身とコク深いカニみそが重なり合う、格別の味わいです。

程よく干し上げることで、噛むほどに旨みが広がる仕上がりです。

ほどよく焼いて引き立つ、ししゃもの香ばしさと旨み。身の味わいとメスは卵のぷちぷち食感をお楽しみください。

ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。

繊細な身質と自然な甘みを活かし、やさしく上品な旨みが広がる仕上がりです。

脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。