ふっくらとした身とイカの甘みが特長です。
イカの旨みを引き出すため、干しすぎず、丁寧に仕上げました。焼くことで、ふっくらとした身と香ばしい香りが立ち、イカ本来の甘みが引き立ちます。
厳選ボイル帆立。上品な甘みが口いっぱいに広がる贅沢な味わい。
淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。
ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。
軽く炙ることで香ばしさが増し、噛むほどに旨みが広がります。
繊細な身質と自然な甘みを活かし、やさしく上品な旨みが広がる仕上がりです。
脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。
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