生干しイカ

北海道産の帆立をお刺身はもちろん、バター焼きやフライなど料理に使っても楽しめます。

脂のりが良く、濃い旨みが楽しめる八角の開きです。

ふっくらとした身と、ほどよい脂のりが特長の定番干物です。

繊細な身質と自然な甘みを活かし、やさしく上品な旨みが広がる仕上がりです。

身が厚く、甘みととろける食感が特長のぼたんえびです。

北海道産ほたて、濃厚な甘みが特徴です。