開ききんき

繊細な身質と自然な甘みを活かし、やさしく上品な旨みが広がる仕上がりです。

ほぐしてそのままおつまみとして楽しめる干貝柱です。

脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。

ほどよく焼いて引き立つ、ししゃもの香ばしさと旨み。身の味わいとメスは卵のぷちぷち食感をお楽しみください。

噛むほどに広がるいかの旨みと、ほどよい食感が特長。

ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。