厳選タラバガニ。濃厚な甘みと、ダイナミックな旨み。
しっかりとした身質と濃厚な甘みを最大限に引き出すため、最適な状態で丁寧に加工しています。濃厚な甘みとダイナミックな旨みが特長です。
身厚で食べ応えがあり、ふっくらとした身の旨みが特長です。
淡白ながらも上品な旨みが広がり、上品な旨みが特長です。
軽く炙ることで香ばしさが増し、噛むほどに旨みが広がります。
ぷちぷちとした食感と、だしの風味が活きた味わいが特長です。
ほどよく焼いて引き立つ、ししゃもの香ばしさと旨み。身の味わいとメスは卵のぷちぷち食感をお楽しみください。
脂のりが良く、きんきならではの濃い旨みが楽しめます。
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